slow food,
smoked
meat &
good taste.
La Slow Restaurant Bucuresti gasesti mancare gatita cu pasiune, sanatoasa fara adaos de sare.
Slow cooking este arta culinară prin care preparatele sunt gătite lent și la temperaturi scăzute pentru a-și păstra aromele și nutrienții naturali, oferind un gust intens și o textură moale și suculentă
Povestea noastra
Restaurantul nostru este un loc magic situat în inima Bucureștiului, pe o străduță pitorească care îți va aduce aminte de vremurile boeme. Fiecare ingredient este ales cu grijă, fiecare bucată de carne este preparată lent și cu atenție, iar fiecare fel de mâncare este gătit pentru a-ți oferi o explozie de gusturi și texturi. Echipa noastră pasionată sunt mereu pregătiți să îți ofere o experiență culinară memorabilă, plină de savoare, rafinament și căldură umană. Vino și descoperă noi gusturi într-un decor prietenos, care îți va rămâne în suflet pentru mult timp după ce vei pleca.
MENIU
APERITIVE
Bruschetta cu Somon 33lei
Bagheta, somon afumat, rosii cherry, ceapa rosie, ulei masline, marar, suc lamaie, rucola. 260g
Hummus35lei
Hummus classic, ardei capia copti, piept de curcan, boia, patrunjel, ulei masline, mix seminte, tortilla, piri piri, tortilla chips, 312g
Eggplant Rollantini33lei
Vanata pane, ricotta, sos pomodoro, Busuioc, Grana Padano, 410g
Caprese28lei
Mozzarella, rosii, vinegar, busuioc, crutoane, rucola, ulei masline, busuioc, seminte, 183g
Taquitos39lei
Piept de curcan, ceapa rosie, ardei capia, mozzarella,jalapenos, sos usturoi, tortilla, 240g
BAGELS
Bagel Veggie 35lei
Bagel, branza philadelphia, avocado, chivas, sos de usturoi, salata verde, rosii, cartofi prajiti, ketchup, 375g
Bagel Pulled Turkey 39lei
Bagel, piept de curcan, branza cedar, branza Philadelphia, sos usturoi, cartofi prajiti, ketchup, 390g
Bagel Salmon 46lei
Bagel, somon, capere, salata verde, branza Philadelphia, avocado, ceapa rosie, sos usturoi, cartofi prajiti, ketchup, 445g
PASTE
Spaghetti Marinara33lei
Spaghetti, sos marinara, Grana Padano, busuioc, 300g
Linguini Pesto38lei
Linguini , piept de curcan la cuptor, sos pesto, mix de seminte, Gran Cucina,Grana Padano, 350g
MAIN
Mușchiuleț Balsamico46lei
Muschiulet de porc, mix de vegetale, sos balsamic crema, 330g
Ceafă de porc cu sos alb52lei
Ceafă Porc, Gran Cuccina, piper roz, cartofi la cuptor, Grana Padano, 400g
Chicken Stick42LEI
Copane de pui, branza cedar topita, cartofi prajiti, Grana Padano, coleslaw, 410g
Pulled Turkey Burger52lei
Pulled turkey, chifla burger, coleslaw, ceapa rosie, branza cedar, Grana Padano, sos usturoi, sos bbq, cartofi prajiti, castraveciori murati, 450g
Pulled Pork Burger49LEI 39lei
Pulled pork, chifla burger, coleslaw, ceapa rosie, branza cedar, Grana Padano, sos usturoi, sos bbq, cartofi prajiti, castraveciori murati 450g
Pork Ribs59LEI 39lei
Coasta porc, cartofi prajiti, Grana Padano, coleslaw, sos usturoi, sos BBQ, castraveciori murati, 550g
Salmon Tuscan59LEI
Somon, sos de capere,unt, cherry, chivas, lamaie, legume, 350g
SALATE
Salata Cu Curcan36lei
Piept de curcan, salata verde, ardei capia, mar verde, rosii uscate,sos American, ceapa caramelizata,crutoane, tortilla, 335g
Slow Salad30lei
Salata verde, rosii cherry, branza tip greceasca, ceapa rosie, crutoane, sos French, tortillas, miez de nuca, tortilla, 245g
Salmon Salad42lei
Salata verde, somon afumat, castravete, rosii cherry, sos de mustar Dijon, lamaie, tortilla, 345g
DESERT
Lava Cake24lei
Lava Cake, 135g
Papanași22lei
Papanași, 125g
Choco Tart19lei
Tartă cu ciocolată, 90g
Apple Tart17LEI
Tartă cu mere, 90g
SOSURI
Ketchup
Ketchup
Maioneză cu usturoi
Maioneză cu usturoi
Maioneză simplă
Maioneză simplă
Noutati
Recenziile clientilor nostrii
Recomand si humusul. Nu am fost niciodata fan humus, dar sincer acest restaurant m-a facut sa vreau sa comand acest preparat si data viitoare. Coastele fragede si cu gust, carnea din burger se topeste in gura. Nici un preparat nu are sare in adaos si sincer am ramas umita de gust.
Recomand cu incredere.
CONTACT
Rezerva o masa in restaurant sau fa o comanda!
Adresa: Strada Coltei 50, Bucuresti 030167
Telefon: +40 771 113 609
E-mail: contact@#
Program: Miercuri-Vineri 15:00-22:00,
Sambata-Duminica 13:00-22:00
Luni-Marti- INCHIS